ES KACANG MERAH
Dulu pernah makan es kacang merah yang kacang merahnya aja sudah manis. penasaran, ternyata bikinnya ga susah loh.. hehe
Cara membuat es segar dengan berbagai bahan yang segar pula tentunya akan mampu membuat dahaga yang ada di tenggorokan anda akan langsung terobati contohnya es buah segar, disini tentunya dengan bahan-bahan alami yang mudah ditemukan dan juga menyehatkan, Sobat Resep One tentunya banyak sekali jenis es segar yang bisa dibuat seperti es campur, es jeruk, sop buah dan lain sebagainya. Disini saya mengambil buah-buah sebagai bahan utamanya, karena selain alami, mudah ditemukan, tentunya juga menyehatkan pula serta segar.
Resep es segar? dapat sewaktu-waktu anda buat ketika cuaca sedang panas atau anda lelah setelah seharian beraktifitas ataupun jika anda umat muslim tentunya resep ini juga cocok dibuat untuk melengkapi resep berbuka puasa anda. Setelah kelelahan, kecapekan, dan sedikit dehidrasi tentunya es yang berbahan dari buah-buahan segar menjadi sebuah idaman. Mungkin anda tau tentang es buah segar yang diolah secara sederhana dengan atau tanpa susu dan pastinya sangat praktis serta rasanya nikmat juga enak. Kali ini dalam artikel aneka resep es segar anda semua bisa mencobanya ya di rumah dan jadikan ini minuman spesial untuk keluarga tercinta.
Untuk Sobat Resep One yang berminat silahkan simak bahan dan cara pembuatannya di bawah ini.
BAHAN :
kacang merah 100 gram
gula merah 1 bongkah diameter 7 cm tinggi 1 cm
air untuk merebus 250 ml
santan instan 1 bungkus kecil
garam 1/2 sendok teh
daun pandan 2 lembar
CARA MEMBUAT :
1. setelah kacang merah diberi perlakuan rebus dan rendam semalaman, presto kacang merah selama 25 menit dari sejak panci presto berbunyi
1. setelah kacang merah diberi perlakuan rebus dan rendam semalaman, presto kacang merah selama 25 menit dari sejak panci presto berbunyi
2. keluarkan kacang merah yang sudah empuk, lalu rebus dengan air baru, dan masukkan bongkahan gula merah. rebus kira-kira 20 menit di api kecil.. bila kacang merah sudah manis, angkat ..
3. keluarkan santan instan dan tambahkan air bila santan instan yang digunakan adalah yang berbentuk padat. air yang ditambahkan dikira-kira saja sesuai selera. tambahkan daun pandan dan garam. rebus dengan diaduk-aduk sampai mendidih. angkat langsung
4. masukkan kedua bahan tadi ke dalam lemari es, atau biarkan saja sampai suhu ruangan. bila disajikan dalam keadaan dingin, tidak perlu ditambahkan es serut. tapi bila disajikan dalam keadaan hangat, boleh tambahkan es batu atau es serut. sesuai selera saja
TIPS UNTUK RESEP INI :
Rebus 1-2 menit kacang merah dan buang airnya. lakukan sebanyak 2 kali dan kali yang kedua rendam semalaman, hal ini utk menghilangkan racun dari kacang merah tersebut
Rebus 1-2 menit kacang merah dan buang airnya. lakukan sebanyak 2 kali dan kali yang kedua rendam semalaman, hal ini utk menghilangkan racun dari kacang merah tersebut
Bagaimana mudah bukan? Sekian dulu tentang resep cara membuat es segar hari ini. Selamat mencoba ya di rumah masing-masing Sobat Resep One, Semoga tulisan kali ini bisa bermanfaat dan menjadi referensi bagi Sobat Resep One semuanya. Jangan lupa untuk membagikan resep ini melalui sosmed yang sudah anda miliki, semoga pembahasan selanjutnya akan lebih lengkap lagi. Jangan lewatkan resep es dan kue lainnya hanya di Blog Resep One..