ES BUAH MATA MERAH
Kenapa Mata Merah, karena buatnya disela-sela bikin catatan uts yang bikin kepala pusing + cuaca yang lagi panas poll, jadi pengen bikin yg seger-seger,, dan jadilah es buah nan simple tapi dijamin bakal bikin semangat lagi, yuk dicoba resepnya,, :)
BAHAN :
Agar-agar 2 bungkus
Nata de Coco 50 gram
Blewah 50 gram
Selasih 2 sendok makan
Air Es secukupnya
Susu Kental Manis 100 ml
Cara membuat es segar dengan berbagai bahan yang segar pula tentunya akan mampu membuat dahaga yang ada di tenggorokan anda akan langsung terobati contohnya es buah segar, disini tentunya dengan bahan-bahan alami yang mudah ditemukan dan juga menyehatkan, Sobat Resep One tentunya banyak sekali jenis es segar yang bisa dibuat seperti es campur, es jeruk, sop buah dan lain sebagainya. Disini saya mengambil buah-buah sebagai bahan utamanya, karena selain alami, mudah ditemukan, tentunya juga menyehatkan pula serta segar.
Resep es segar? dapat sewaktu-waktu anda buat ketika cuaca sedang panas atau anda lelah setelah seharian beraktifitas ataupun jika anda umat muslim tentunya resep ini juga cocok dibuat untuk melengkapi resep berbuka puasa anda. Setelah kelelahan, kecapekan, dan sedikit dehidrasi tentunya es yang berbahan dari buah-buahan segar menjadi sebuah idaman. Mungkin anda tau tentang es buah segar yang diolah secara sederhana dengan atau tanpa susu dan pastinya sangat praktis serta rasanya nikmat juga enak. Kali ini dalam artikel aneka resep es segar anda semua bisa mencobanya ya di rumah dan jadikan ini minuman spesial untuk keluarga tercinta.
Untuk Sobat Resep One yang berminat silahkan simak bahan dan cara pembuatannya di bawah ini.
BAHAN :
Agar-agar 2 bungkus
Nata de Coco 50 gram
Blewah 50 gram
Selasih 2 sendok makan
Air Es secukupnya
Susu Kental Manis 100 ml
SIRUP :
Gula Pasir 200 gram
Essence Leci 1 sendok makan
Vanili Cair 1 sendok teh
Air 500 ml
Gula Pasir 200 gram
Essence Leci 1 sendok makan
Vanili Cair 1 sendok teh
Air 500 ml
CARA MEMBUAT :
1. Masak agar-agar dengan air setengah dari resep seharusnya, agar tekstur lebih keras dan kenyal. Tunggu hingga dingin, kemudian potong dadu atau sesuai selera.
1. Masak agar-agar dengan air setengah dari resep seharusnya, agar tekstur lebih keras dan kenyal. Tunggu hingga dingin, kemudian potong dadu atau sesuai selera.
2. Campurkan seluruh bahan sirup, masak dengan api sedang aduk-aduk hingga mendidih. Sirup ini jika masih sisa bisa dipakai lagi loh nanti, hanya masukkan sisa sirup ke dalam botol kemudaian masukkan kulkas, aman deh ! :)
3. Untuk selasih hanya cukup Anda rendam dengan air panas selama beberapa menit, selasih siap digunakan. :)
4. Untuk mencampur susu saya menggunakan blender agar dapat tercampur dengan sempurna. Saya masukkan susu, sirup dan air dingin kemudian di blender hingga tercampur rata.
5. Siapkan wadah untuk es buah, masukkan nata de coco, agar-agar, dan juga blewah.
6. Tuangkan susu yang telah diblender dengan sirup dan air dingin ke dalam wadah.
7. Tambahkan selasih dan juga es batu sesuai selera. Selamat mencoba, yuk masak yuk ! :)
Bagaimana mudah bukan? Sekian dulu tentang resep cara membuat es segar hari ini. Selamat mencoba ya di rumah masing-masing Sobat Resep One, Semoga tulisan kali ini bisa bermanfaat dan menjadi referensi bagi Sobat Resep One semuanya. Jangan lupa untuk membagikan resep ini melalui sosmed yang sudah anda miliki, semoga pembahasan selanjutnya akan lebih lengkap lagi. Jangan lewatkan resep es dan kue lainnya hanya di Blog Resep One..