RESEP KUE TIRAMISU SUPER LEZAT
Resep Kue Tiramisu Super Lezat
Tiramisu andalan chef Luca ini memang sangat orisinal rasanya. Memakai keju mascarpone dan biscuit lady fingers. Sangat lembut dengan aroma kopi yang kuat dan taburan cokelat yang royal. Penampilannyapun sangat istimewa.
Tiramisu andalan chef Luca ini memang sangat orisinal rasanya. Memakai keju mascarpone dan biscuit lady fingers. Sangat lembut dengan aroma kopi yang kuat dan taburan cokelat yang royal. Penampilannyapun sangat istimewa.
BAHAN :
150 g gula pasir
8 butir kuning telur ayam
350 g keju mascarpone
250 g whipped cream
150 g ladyfingers biscuit
200 ml long espresso coffee/air kopi kental
25 g brandy
30 g cokelat bubuk
150 g gula pasir
8 butir kuning telur ayam
350 g keju mascarpone
250 g whipped cream
150 g ladyfingers biscuit
200 ml long espresso coffee/air kopi kental
25 g brandy
30 g cokelat bubuk
CARA MEMBUAT :
1. Kocok gula dan kuning telur hingga kental selama 5-6 menit.
2. Tambahkan keju marscapone. Kocok selama 5-6 menit.
3. Masukkan whipped cream, kocok rata.
4. Siapkan pinggan keramik, mangkuk kecil atau mangkuk cokelat mungil.
5. Taruh beberapa sendok adonan keju, ratakan.
6. Campur kopi dan brandy.
7. Celupkan biscuit ke dalam larutan kopi sebentar. Angkat lalu susun di atas adonan keju dalam pinggan.
8. Beri adonan keju dan kerjakan yang sama hingga mendapatkan 3 lapisan (paling atas adonan keju).
9. Simpan dalam lemari es selama 3-4 jam.
10. Taburi permukaannya dengan cokelat bubuk. Sajikan.
1. Kocok gula dan kuning telur hingga kental selama 5-6 menit.
2. Tambahkan keju marscapone. Kocok selama 5-6 menit.
3. Masukkan whipped cream, kocok rata.
4. Siapkan pinggan keramik, mangkuk kecil atau mangkuk cokelat mungil.
5. Taruh beberapa sendok adonan keju, ratakan.
6. Campur kopi dan brandy.
7. Celupkan biscuit ke dalam larutan kopi sebentar. Angkat lalu susun di atas adonan keju dalam pinggan.
8. Beri adonan keju dan kerjakan yang sama hingga mendapatkan 3 lapisan (paling atas adonan keju).
9. Simpan dalam lemari es selama 3-4 jam.
10. Taburi permukaannya dengan cokelat bubuk. Sajikan.
Sajian untuk 6 porsi.
Demikian sobat Resep One, Resep Kue sederhana yang bisa anda coba dirumah dan pastinya di dapur kesayangan anda. Jangan lupa bagikan resep ini kepada teman-teman yang lain ya sobat Resep One, semoga apa yang admin berikan ini bermanfaat untuk semuanya. Akhir kata, admin ucapkan selamat melakukan aktifitasnya kembali dan jangan lupa untuk mencoba resep lainnya yang ada di blog ini, serta untuk melihat semua jenis resep kue yang ada di blog Resep One.